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Pan de xeixa (700g)


categoría: Panes y barras

Xeixa, es una antigua variedad de trigo mallorquín con menos gluten que otros trigos

2,90

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Panes y barras

Harina y agua son los ingredientes principales de un pan artesano. La elaboración del pan requiere mucho tiempo y dedicación, empezando por la creación de la masa madre, y añadiendo las distintas harinas que tenemos en Mallorca, creamos más de 15 tipos de panes diferentes diariamente.

La última noveda, que os invito a probar , es nuetro Pan de trigo de Xeixa, ademas de un gran sabor obtiene toda la asencia de mallorca por el trigo de xeixa que solo encontramos en nuestra isla.